できたてビールで観戦！　長崎スタジアムシティで醸造開始　ブルワリーレストランも

１０月開業予定の長崎スタジアムシティ（長崎市幸町）内のサッカースタジアム「ピーススタジアム」でオリジナルクラフトビールの醸造が２日始まった。年間で約１００種類、計約９万リットルを醸造予定。スタジアム内のブルワリーレストランで提供し、サッカーやバスケットボールを観戦しながら楽しめる。
　同施設を運営するジャパネットグループのリージョナルクリエーション長崎（同市、岩下英樹社長）によると、ビールの醸造施設があるサッカースタジアムは国内初。１階に醸造施設、２、３階のレストランは提供用のタンク計１０機を備えている。３階の店舗がスタジアムのコンコースに面しているのも特徴。
　２日はビールのもとになる麦芽を岩下社長がタンクに投入。醸造担当者によると、発酵や熟成などを経て約１カ月で提供できるという。岩下社長は「アメリカのボールパークを参考にする中で（醸造所とブルワリーレストランを）実現したいと思っていた。ビールを飲みながらサッカーを楽しんでほしい。仕事が終わった後の一杯という楽しみ方もできる店をイメージした」と話した。