佐世保・黒島で「海軍サイダー」　鎮守府にちなんで商品化、昔ながらの手法で製造

長崎県佐世保市の黒島観光協会は、日本遺産にもなっている鎮守府にちなんだサイダーを商品化し、観光拠点「黒島ウェルカムハウス」で取り扱っている。

　協会によると、黒島には１９１４（大正３）年から終戦まで旧海軍の部隊が駐屯。海軍施設や艦艇には「酒保」という売店があり、サイダーも販売されていたという。「佐世保鎮守府サイダー」と名付け、黒島らしいデザインに仕上げている。

　佐賀県小城市で１９０２（明治３５）年に創業した友桝飲料の復刻サイダーを使用。グラニュー糖を丹念に溶かし、昔ながらの製法で作っているそうで、飲むとノスタルジーな気分に浸れること間違いなしとか。