ＮＩＥ・こどもパーク　5月13日

5月13日掲載

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　　■ＣＬＡＳＳＲＯＯＭ（クラスルーム）　教室

　掲示板は「

」、本棚は「

」とも言います。イギリスの小学校では、生徒は机を合わせていくつかのグループをつくって授業を受けます。

　　（指導・長崎ＹＭＣＡ、ジュリア・ウエストン先生、イラストも）

煮込みスパゲティ　長崎に里帰り中の西本さん親子が挑戦

寿洋さん「薄味でおいしい。子どもも野菜をたくさん食べていました」
結貴ちゃん「スパゲティをポキン、ポキンしたよ」

　この料理は十種類（しゅるい）の食品を使っています。畑の肉といわれる大豆や、西洋のかつお節（ぶし）といわれるベーコンを、野菜やスパゲティ、米と一緒に煮込（にこ）んでいるので、適度（てきど）なとろみがついて舌触（したざわ）りもいいです。スパゲティは短くカットして、子どもの年齢（ねんれい）に応じてほどよく煮込んで軟（やわ）らかくすると食べやすくなります。

　二歳ぐらいの幼児は手で茶わんを持ち、もう片方の手を補助的（ほじょてき）に使えるようになります。こぼしたりひっくり返すこともありますが、一人で食べようとする努力（どりょく）の芽（め）は伸ばしてあげましょう。

　今回は横浜市から長崎に里帰り中の西本寿洋（にしもとかずよ）さん（３０）、結貴（ゆき）ちゃん（２つ）が作ってくれました。

ざいりょう

　スパゲティ４０グラム、米大さじ１、ゆで大豆１００グラム、ベーコン、ピーマン各４０グラム、玉ネギ、ニンジン、キャベツ各８０グラム、ジャガイモ２００グラム、水４カップ、コンソメ１個、バター、トマトケチャップ各大さじ１、塩、コショウ、粉（こな）チーズ少々

じゅんび

　スパゲティは１―２センチに切ってゆでる。米は洗って水につけておく。ベーコン、玉ネギはみじん切り、ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、ピーマンは１センチ大に切る。

つくりかた

　(1)深（ふか）なべにバターを入れ、溶（と）けたらみじん切りにしたベーコンと玉ネギをいため、水とコンソメを加えて煮る。

　(2)沸騰（ふっとう）したら、水気を切った米とニンジンを加え、中火で２０分煮る。

　(3)ジャガイモ、キャベツ、ピーマンを加え弱火で煮る。

　(4)野菜類が軟らかくなったら、大豆とスパゲティを加えさらに煮込む。

　(5)最後にケチャップ、塩、コショウ、粉チーズを加え味を調（ととの）える。

　（指導・脇山順子さん）


おともだち長崎・保育園キンダーフィールド田川優花	おかあさんとわたし長崎市立戸町保育所中村葵	ともだち多良見町立喜々津小６年尾崎守

公園のベンチで

文・酒井伸子　絵・白倉麻理江

　「早く公園へ行こう」

　三つになるあやちゃんが、おじいさんの手をひっぱります。

　「そうだね…」

　おじいさんはあやちゃんの手を取ると、歩き出しました。やがて公園へ着くと

　「おねえちゃんたち、ご本読んでるね、おじいちゃん」

　公園のベンチで本を読んでいる女の子たちを見て、あやちゃんが言います。

　「ほう、感心（かんしん）だね」

童話の森

　おじいさんはにこにこ顔。そのとき、

　「キメラ、キメラ…」

　女の子たちが声を出して読み始めました。

　「キメラってなーに、おじいちゃん？」

　あやちゃんがたずねます。

　「さーね」

　おじいちゃんは首をかしげながら、あやちゃんとそばのベンチに腰（こし）かけました。そして、

　「そういえばあやちゃん、昔のギリシャのお話にキメラっていうかいじゅうが出てくるんだよ…」

　おじいさんが話し出しました。

　「そしてね、このかいじゅうは頭がライオン、体がヒツジ、しっぽがヘビだったんだって」

　「へえ」

　あやちゃんが答えると、

　「ふーん、そんなかいじゅういたの」

　「変なかいじゅう、でも私たちもかいじゅうの本読んでるのよ」

　二人の女の子が近づいてきて、本を開いておじいさんとあやちゃんに見せます。

　「そうかい、みんなかいじゅうが好きなんだね」というおじいさんに、「うん、おもしろいよ」とにこにこ顔の女の子。

　「そう、本を読むことはすごくいいことだよ。これからも本を読んでいこうね」と、おじいさんがやさしく言うと、「わかってる！わかってる！」と笑いながら女の子が答えます。

　「そうかい、そうかい。じゃあまたね」

　おじいちゃんとあやちゃんが立ち上がりました。

　「おねえちゃん、バイバイ」

　手をふるあやちゃんに「バイバイ、またね」と女の子たちも手をふりました。

（西彼長与町三根郷、６４歳、主婦。絵は孫、１２歳）

ニュースを知ろう　　長崎新聞から

　年々子どもの数減る
　４月１日現在の日本の子ども（１５歳未満（みまん））の数は１８１７万人、本県は約２３万人という推計結果（すいけいけっか）が出ました。年々子どもの数が減（へ）ってきていて、全国的にその流れに歯止（はど）めがかからない状態（じょうたい）が続いています。全国では前年より２０万人少なく、戦後の最低記録（きろく）を１５年連続で更新（こうしん）しているそうです。（５日１面）

　舞台の練習に奮闘中
　大村市で８月、市民ミュージカルGood Bye! スミタダ。」が上演（じょうえん）されることになり、子どもから大人まで約８０人が演技や歌、ダンスの練習に奮闘（ふんとう）中です。市制６０周年記念イベントで、現代の大村に日本初のキリシタン大名、大村純忠（すみただ）がクローンとしてよみがえり、主人公の高校生と触（ふ）れ合う物語です。どんな舞台（ぶたい）になるか、楽しみです。（８日９面）

　むごい事件なくそう
　昨年秋、女児（じょじ）が誘拐（ゆうかい）され殺（ころ）されるという悲しい事件（じけん）が諫早市で起きました。二度とこんなむごい事件がないように、との願いを込めて諫早署（しょ）の署員らが、寸劇（すんげき）をつくり、子どもたちに注意を呼び掛（か）けることにしています。現在、若いお巡（まわ）りさんを中心に練習（れんしゅう）に励（はげ）み、１３日には女児が通っていた同市立北諫早小学校で披露（ひろう）することになっています。（８日２３面）

　アフガンに鉛筆贈る
　平和活動（かつどう）に取り組む高校生１万人署名（しょめい）活動実行委員会が、アフガニスタンの子どもたちに贈（おく）るため集めた鉛筆３千本と募金（ぼきん）１０万円の寄贈（きぞう）式＝写真＝を開き、市民団体に託しました。実行委は、フィリピンなどアジアなどの子どもたちにも鉛筆や学用品を贈るため、今月末まで活動するそうです。メンバーの高校生のお姉さんは「アフガンの子どもたちが少しでも勉強できる環境（かんきょう）になるよう役立てば」と話していました。（９日２４面）

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