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ショッピング施設「マルシェ・ド・パラディ」内の地酒・焼酎の店「ＤＥＪＩＭＡ」には、地元の酒造メーカーと共同で企画、開発したハウステンボス限定商品もあります。
一番人気は、地元佐世保市の梅ケ枝酒造の麦焼酎「樽直詰」です。ブランデー用の樫樽（かしだる）に貯蔵した上品な香りと琥珀（こはく）色が特徴の逸品です。
ハウステンボスが掲げる「エコ」「ボタニカル（植物）」などをテーマに、福田酒造（平戸市）と企画段階から約２年がかりで誕生したのが芋焼酎「芋魁（うかい）」です。杜氏（とうじ）の西田隆昭さん自ら地元の畑で栽培した安全安心なサツマイモ「ベニアズマ」を原料にしています。
福田酒造は、環境保全のため、酒かすの堆肥（たいひ）化などにも取り組んでいて、理念もハウステンボスと一致しています。
（ガイドは販売部店舗運営課の下田伸一さん）
【編注】本紙にはハウステンボス優待券がついています。
2010年2月16日長崎新聞掲載
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