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「体は斜めに顔は真っすぐ格好良く」。バーテンダーに指導を受けシェーカーを振る子ども＝ホテルヨーロッパ
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「ぼくが作ったカクテルをどうぞ」−。白いシャツにちょうネクタイでシェーカーを手にする小学生。場所はホテルヨーロッパのバー「シェヘラザード」。
プロのバーテンダー、吉野信孝さん（31）の指導を受けながらトロピカルカクテルなどに挑戦。「格好良くリズミカルに振ってね」と優しくアドバイスしてくれる。振るほどに冷たくなるシェーカーにびっくり。
出来たてはカウンターで見守るお父さんへ。おいしそうに味わう姿に満足げ。気分はすっかりプロのバーテンダー。
ハウステンボスの仕事が体験できる「キッズハローワーク」。和食料理人やホテルマン、観光丸船長など豊富な職種からより取り。料金は五百円から三千円。
2008年8月1日長崎新聞掲載
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