長崎新聞
カスタム検索
長崎新聞を紹介
長崎新聞 購読お申し込み

試読お申し込み

事業部


見守りサービス


企画・特集

生活情報
休日在宅医
(県医師会)
休日歯科診療
(県歯科医師会)
天気
(日本気象協会)
長崎の逸品
きょうの歴史
とっとって
 県内トピックス (2017年10月2日更新)
長崎新聞


大島酒造 「新装置導入」
内覧会で社員から新しい装置(左)の説明を受ける関係者=西海市、大島酒造
内覧会で社員から新しい装置(左)の説明を受ける関係者=西海市、大島酒造

 西海市大島町の大島酒造は1日、敷地内に建設を進めていた新酒造蔵の完成内覧会と記念パーティーを開き、関係者が落成を祝った。

 同酒造は1985年創業。看板商品の芋焼酎「ちょうちょうさん」や麦焼酎「いつもの奴」、人気商品の芋焼酎「磨き大島」などを製造、販売している。

 新酒造蔵の建設は、品質向上と製造効率化が目的。これまで米麹(こうじ)やもろみを製造する専用機械はあったものの、蒸し上がった原料のサツマイモを機械から取り出して冷やすなどの作業には作業員が2〜3人がかりだった。新蔵には、ほとんどの作業工程を自動で処理可能な装置を導入。人手が省かれ、衛生管理の強化や作業時間短縮による原料の鮮度保持も期待できるという。

 旧蔵の機能を移行する新蔵は鉄骨コンクリート平屋。延べ床面積は約480平方メートルで旧蔵の約1・4倍。総投資額は約2億2千万円。芋焼酎の製造量はこれまでの約1・3倍の約145キロリットル(1・8リットル瓶換算で約8万本分)に増える見込み。今月9日から始まる来シーズン用の芋焼酎の仕込みから稼働させる予定。

 内覧会では、社員が関係者に作業工程や新装置を紹介。サツマイモを蒸したり冷やしたりする装置の説明では「従来、1日以上かかっていた作業が2時間ほどに短縮する。原料が新鮮なうちに製造できるようになる」と強調した。

 大島町のオリーブベイホテルであったパーティーでは、長岡祐一社長が来場者約120人を前に「西海の地で、ピリッと光るような特長のある逸品をつくっていきたい」とあいさつした。





   全国・海外のニュース

主要

白石容疑者、殺人容疑で再逮捕へ写真有
ムガベ氏、退陣表明せず写真有
議長声明案、ロヒンギャ言及なし写真有
与党、ムガベ氏に最後通告写真有
東芝、6千億円増資決定写真有
社会

白石容疑者、殺人容疑で再逮捕へ写真有
医師が月172時間残業写真有
ATS入れ忘れ1キロ走行
皇太子夫妻が育樹祭出席写真有
球場に咲く菊、震災伝えて写真有
政治

福島市長に木幡氏初当選写真有
立憲民主に初の地方議員写真有
河野外相、ロヒンギャ難民視察写真有
行政の無駄、「廃止」1事業のみ
公明、私立高校無償化を提言へ
スポーツ

サッカー、南野は後半途中出場
サッカー、長友は出場機会なし
サッカー、酒井宏は後半途中退く
テニス世界ランク、大坂は68位
米男子ゴルフ、A・クック初優勝
経済

東芝、6千億円増資決定写真有
JT社長に寺畠正道氏
AIスピーカー発売延期写真有
VW、新技術に4兆円投資
NY円、111円後半
国際

ムガベ氏、退陣表明せず写真有
LGBTイベント全て禁止
議長声明案、ロヒンギャ言及なし写真有
与党、ムガベ氏に最後通告写真有
米、日本本土へ核持ち込みも写真有
株・為替

為替相場  20日(日本時間 9時)
ナスダック 17日終値
NY株式  17日終値
為替相場  18日(日本時間 6時)
為替相場  18日(日本時間 2時)
暮らし・話題

都道府県立高の洋式トイレ35%
ゆるキャラ、千葉うなりくん栄冠写真有
阪神被災地へ勇気を、2万人力走写真有
ダウン症理解求めパレード、東京写真有
紅葉の京都に朝鮮通信使写真有
医療・健康

食物アレルギー、9人重症
突然の疾患原因判明で提言、学会
小池都知事、喫煙厚労省案を批判写真有
体内で直接ゲノム編集
後発品普及の薬、値下げへ
科学・環境

米、温暖化監視衛星を投入写真有
パリ協定開始へ険しい道
温室ガス削減、COP23合意写真有
幻のランが79年ぶり開花写真有
人間型ロボットが背面宙返り写真有
文化・芸能

将棋JT杯、山崎八段が初優勝写真有
春香クリスティーンさん休業へ写真有
囲碁王座戦、井山が2連勝
谷口ジローさんしのぶ、故郷鳥取写真有
歌舞伎俳優が清元節で襲名




長崎新聞社

〒852-8601 長崎市茂里町3-1
TEL:(095)844-2111(大代表)

 このホームページに掲載の記事、写真等の著作権は長崎新聞社または各情報提供者にあります。したがって一切の無断転載、二次利用をお断りいたします。記事へのリンクは自由です。

 ※著作権について(日本新聞協会)
スマホで長崎!!



ウェブ写真館

祝い日新聞新聞

配達スタッフ募集


会社情報
会社案内
お問い合わせ一覧
主催事業
紙面投稿案内
広告のご案内
アド長崎新聞
長崎新聞の本
アヒプイ
文化ホール
長崎書道会
カルチャーセンター
販売センター
折込センター
あんしんネットワーク
おしらせ
プライバシーポリシー

新聞著作権協議会

共同通信社

日本新聞協会

第5回地域再生大賞



長崎ばってん囲碁道場

press9

SNI 佐賀新聞・長崎新聞インターネット

Todays.jp




よんどく

第5回「いっしょに読もう!新聞コンクール」