[長崎新聞社の本]




〔長崎新聞新書020〕
　壱岐焼酎　　 　蔵元が語る麦焼酎文化私論

日本の麦焼酎発祥地･壱岐。
車でなら約一時間で一回りできるこの島に
7つもの蔵が点在する。
蔵元である著者が
直感と柔軟な想像力で語る
ルーツや育んだ自然、歴史など
愛しさあふれる麦焼酎文化論。

著　　　者：山内　賢明
体　　　裁：新書判、224ページ
定　　　価：\1,200（税込み）
ISBN978-4-931493-86-5




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